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samedi 8 mars 2014

Quand prendre un supplément de cholécalciférol (Vitamine D3)

Cholécalciférol est juste un nom studieux de la vitamine D3. Il s'agit de la forme la plus active de la vitamine D utilisée en biologie humaine. La fonction principale du cholécalciférol est de permettre l'absorption d'autres nutriments minéraux comme le calcium et le phosphore. Il contient également des co-enzymes, une variété de voies métaboliques qui régulent la libération de l'hormone, la pression artérielle et de la conduction de l'influx nerveux. En outre, le cholécalciférol est un sous-composant de certaines protéines et des stéroïdes, et il possède des fonctions antioxydantes contre les agents pathogènes microbiens.

Combien ?

En raison de sa prévalence de la consommation, la demande de votre corps pour le cholécalciférol est assez élevé. Bien que le cholécalciférol peut être synthétisé par le corps par une hormone précurseur, ce processus nécessite une exposition suffisante au soleil mais n'est généralement pas suffisant pour répondre aux besoins de votre corps. En général, vous devez prendre 400 UI supplémentaire de cholécalciférol par jour par l'alimentation. Les personnes de plus de 70 ans devraient augmenter leur apport alimentaire de 600 UI.

Sources de vitamine D3

Les poissons gras, les viandes rouges et le foie aussi que les champignons et le jaune d'œuf sont tous naturellement riche en vitamine D3. Certaines céréales enrichies, les produits laitiers et substituts laitiers contiennent également des quantités significatives de vitamine D3.

Des suppléments de vitamine D3 sont également largement disponibles. Vous pouvez soit acheter des gélules enrobés de cholécalciférol, mais le plus souvent la vitamine D3 est livré dans un multi-complément avec du calcium, des multivitamines ou des capsules d'huile de poisson.

Quand est-il nécessaire de prendre un supplément de la vitamine D3 ?

Si vous n'avez pas un problème médical particulier, prendre des aliments riches en vitamine D fréquemment dans votre alimentation doit être suffisant pour assurer le bon fonctionnement des différents systèmes fonctionnels de votre corps. Toutefois, en raison de son role catalyseur et de ces propriétés antioxydantes, certains groupes à haut risque peuvent bénéficier d'une supplémentation de cette vitamine. Si vous souffrez ou vous avez une prédisposition pour l'une des maladies suivantes, vous devriez prendre une dose supplémentaire de vitamine D3 :

  • Ostéoporose: la vitamine D3 permet à votre corps d'absorber et utiliser le calcium et le phosphore. Ces minéraux sont essentiels à la densité osseuse et à l'intégrité structurale de votre système squelettique. Un apport insuffisant de vitamine D3 peut conduire à la fragilité des os ce qui les rends très sensibles aux fractures. Les patients diabétiques, les femmes âgées et ménopausées qui courent un risque élevé de perte de masse osseuse devraient prendre une dose quotidienne de calcium et de la vitamine D. Vous devez également prendre des suppléments si vous suivez un traitement hormonale pour les personnes atteintes de cancer de prostate.
  • Maladies cardiovasculaires: des études ont montré que la carence de vitamine D3 peut conduire à l'hypertension artérielle et l'athérosclérose. La vitamine D3 permet la dilatation des vaisseaux sanguins, ce qui entraîne une réduction de la pression artérielle. Il agit également comme un macrophage qui ramasse et élimine les lipoprotéines de basse densité (LDL) de votre sang. Prendre un supplément de vitamine D peut aider à prévenir l'apparition d'hémorragie interne des vaisseaux sanguins et d'autres maladies cardio-vasculaires.
  • Troubles lié au stress: la vitamine D3 est impliquée dans la régulation de votre hormone anti-stress. Des niveaux plus élevés de vitamine D peuvent aider à soulager vos symptômes induits par le stress, comme la dépression, l'agitation et l'anxiété.
  • Maladies infectieuses et le cancer: la vitamine D circule dans votre sang comme un macrophage, qui fait partie de votre première ligne de défense contre les agents pathogènes étrangers. Un bon apport en vitamine D peut aider à renforcer votre immunité contre les infections et les cancers. Prendre un supplément de vitamine D peut réduire considérablement vos chances de grippe pouvoir. les supplement pendant les traitements du cancer peut améliorer son efficacité et à donner de meilleurs résultats.

Tout ce que vous devez savoir sur la vitamine D

La découverte de la vitamine D est survenu quand il a été découvert qu'un nombre d'aliments peut prévenir le rachitisme, la maladie infantile qui touche la croissance osseuse. Depuis ce temps, la vitamine D est devenu l'aliment clé de la solidité des os. Plus récemment, les scientifiques ont noté que cette vitamine agit sur ​​de nombreuses cellules du corps humain, pas seulement les os. Cela a conduit à une explosion des études sur la vitamine D. Voici un aperçu de plus près de quelques-uns d'entre eux.

La majorité des Français  sont déficients en vitamine D.

Depuis les années 1980, l'incidence de la carence en vitamine D a augmenté. Ceci est généralement attribuée à l'utilisation accrue de la crème solaire. Toutefois, les statistiques récentes rapporte que la majorité des Français ont des niveaux appropriés de vitamine D. Certains groupes ont une incidence plus élevée de la carence en vitamine D : les femmes, les Afro-Américains des deux sexes, et les personnes âgées ont un risque plus élevé.

Aliments riches en vitamines D


La vitamine D peut aider à prévenir certaines formes de cancer.

Le National Cancer Institute note que les études épidémiologiques ont montré une diminution de l'incidence du cancer de prostate, du sein et du cancer colorectal dans les populations à des niveaux plus élevés de vitamine D. Une des fonctions de la vitamine D est de diminuer la division cellulaire, ce qui peut aider à arrêter ou ralentir la croissance des cellules cancéreuses à division rapide. Bien que de nombreuses études sont en cours pour voir quel rôle la vitamine D pourrait jouer dans la prévention du cancer, l'Institut national du cancer ne fait pas de recommandations spécifiques concernant la vitamine D en ce moment.

La vitamine D aide à prévenir les maladies cardiaques.

La vitamine D est présente dans le système vasculaire et agit comme un anti-inflammatoire. Les scientifiques savent que les populations ayant des niveaux plus élevés de vitamine D ont une plus faible incidence de maladies cardio-vasculaires. Ce qui n'est pas encore connu est le mécanisme exact de cette relation. Il est probable qu'il ya tellement de choses qui agissent a ce niveau que la vitamine D est juste l'un des nutriments importants qui aident à controler l'activité cardiaque.

La vitamine D stimule l'activité de l'insuline et aide à prévenir le diabète de type 2.

La vitamine D agit dans le pancréas pour aider à produire de l'insuline et en dehors de cette organe elle organise comment les cellules utilisent l'insuline. Dans le diabète de type 2 les cellules deviennent résistantes à l'insuline et la vitamine D intervient a ce niveau en aidant les cellules a mieux utiliser l'insuline ce qui aidera certainement les personnes atteintes de diabète de type 2. Soyons clairs, il s'agit de prévention du diabète, recevoir beaucoup de vitamine D n'est pas un remplacement de régime et maintenir un poids approprié.

Conclusion :

Les institues de Médecine recommande 600 unités internationales (UI) de vitamine D par jour pour les personnes âgés de 1 à 79ans et 800 UI par jour pour les personnes de 70 ans et plus. Une alimentation équilibrée à base de poisson, les œufs et les produits laitiers enrichis peut fournir assez de vitamine D pour prévenir les carences. Si vous ne consommez pas régulièrement des aliments riches en vitamine D, vous devez peut-être envisager un supplément qui fournit 50 à 100 pour cent de l'apport quotidien recommandé. Cela permettra d'assurer que vous ne devenez pas déficient et vous obtenez tous les bienfaits pour la santé de ce petit pouvoir nutritif.

5 Aliments riches en vitamine D

La vitamine D est une vitamine liposoluble qui joue un rôle vital dans le corps humain. Elle a de nombreuses fonctions, et un manque de vitamine D peut conduire à des problèmes de santé graves. La croissance osseuse peut être sévèrement altérée en cas de carence en vitamine D. La vitamine D favorise l'absorption du calcium dans l'organisme, ce qui conduit à la solidité des os. Sans des niveaux adéquats, les os deviennent mous et fragiles et peuvent conduire à l'ostéoporose.

Chez les enfants, la carence en vitamine D peut causer le rachitisme,  une maladie qui rend les os d'un enfant ramollis et conduit à des fractures ou des déformations. En outre, le manque de la vitamine peut entraîner d'autres problèmes de santé chroniques comme les maladies cardiaques, l'arthrite, le diabète, l'hypertension artérielle et même le cancer.

En raison de son importance pour le corps, l'intégration de la vitamine D dans votre alimentation est essentielle. Un adulte en bonne santé, âgés de 19 à 50, devrait recevoir environ 200 UI de vitamine D par jour. Les personnes âgées devraient avoir besoin de niveaux plus élevés pour assurer le bon entretien des os. Les recommandations pour ceux âgés de 51 à 70 est de 400 UI et 600 UI pour les personnes de plus de 70 ans. 

Bien qu'il n'y ait pas beaucoup d'aliments naturels riches en vitamine D, les 5 suivants ont des concentrations élevées de la vitamine.

1. Le Lait

Le lait est une excellente source de vitamine D car presque tout le lait commercialisé est enrichi de la vitamine. La fortification a commencé il y a des décennies quand le rachitisme est devenu un problème de santé important. Une seule tasse de lait peut fournir jusqu'à un quart de l'apport de vitamine D recommandée. Cependant, la plupart des produits laitiers ne sont pas enrichis et ne contiennent que de petites quantités de la vitamine.

2. Céréale

En plus de lait, de nombreuses céréales sont enrichis de vitamine D. Consultez la boite  et les informations nutritionnelles pour être sûr de niveaux élevés.

3. Saumon

Les Poissons et en particulier ceux ayant une teneur élevée en matières grasses, sont d'excellentes sources de vitamine D. Une portion de saumon vous donnera votre apport quotidien de vitamine D recommandée. En plus de saumon, les poissons tels que le thon, le poisson-chat et le maquereau sont de bonnes sources. En dehors de la chair, l'huile de poisson et son foie sont également riches en vitamine D.

4. œufs

Un seul oeuf peut fournir jusqu'à 25 UI de vitamine D. Cependant, la vitamine se trouve dans le jaune d’œuf.

5. Jus d'orange

En plus du lait et de céréales, le jus d'orange est aussi fortifiée par les vitamines. Une demi-tasse de jus d'orange enrichi fournira 45 UI de vitamine D.

Bien que l'apport recommandé de vitamine D demeure à 200 UI, de nombreux experts de la santé croient que les niveaux élevés peuvent grandement améliorer la santé et prévenir les maladies. Par conséquent vous devez verifier que votre alimentation contient suffisamment de vitamine D pour assurer une bonne santé. Si ces aliments ne rentrent pas dans votre alimentation, vous pouvez obtenir la vitamine D tout simplement en allant à l'extérieur. Le corps humain produit naturellement la vitamine après exposition à la lumière UV.

vendredi 7 mars 2014

Les bienfaits de la vitamine D


Les bienfaits de la vitamine D sur la santeIl semble que tout le monde connait l'importance de la Vitamine D et dans la connaissance commune cette Vitamine peut être obtenu par la lumière solaire,  mais quels sont exactement les avantages po
ur la santé de la Vitamine D ?

Quel type de vitamine D est important?

Bien qu'il existe plusieurs formes de la vitamine D, les deux plus importants sont l'Ergocalciférol, ou D2, et le Cholécalciférol, ou D3. La forme D2 est synthétisée par les plantes, tandis que la forme D3 est celui qui est synthétisée par notre exposition aux rayons du soleil.

A quoi ça sert la vitamine D?

La vitamine D aide à maintenir la fonction du système nerveux et aide à l'absorption du calcium, en maintenant les niveaux de sang. Elle contribue également à maintenir la croissance d'os fort, dense et en bonne santé. Les carences en vitamine D sont le plus souvent chez les personnes âgées et ceux avec l'exposition au soleil limitée.

Les carences en vitamine D

Les enfants peuvent développer le rachitisme, qui donnera plus tard des déformations osseuses et les adultes peuvent développer une ostéomalacie, un affaiblissement des muscles et des os.

Réduit le risque de diabète de type 1

Les enfants qui ont un apport plus élevé de vitamine D à un âge précoce ont un risque réduit de développer le diabète de type 1 plus tard dans la vie.

Prévient l'ostéoporose

La vitamine D peut aider à prévenir l'ostéoporose avec l'age car l'effet à long terme d'une carence en vitamine D dans le corps est la réduction de l'absorption du calcium.

Empêche la pré-éclampsie

Une carence en vitamine D est liée à la pré-éclampsie, qui survient pendant la grossesse et qui lance des protéines dans l'urine, l'hypertension artérielle et les œdèmes. La pré-éclampsie conduit au travail prématuré et est la principale cause de décès pendant la grossesse.

Aide à lutter contre le cancer

Des essais cliniques ont démontré que la vitamine D pourrait inhiber la croissance tumoraler dans des cancers tels que ceux du sein, du côlon et de la prostate.

Maintient la santé mentale

Il existe une multitude de récepteurs de la vitamine D dans le cerveau et donc de ce fait, on croit que la vitamine D aide à maintenir et à atteindre un esprit sain.

Prévention De La Maladie D'Alzheimer

Les études ont montré qu'en vieillissant le corps converti moins de Vitamine D dans sa forme active, ce qui peut augmenter l'incidence de la dépression et la maladie d'Alzheimer chez les personnes âgées.

Où obtenir de la vitamine D?

La vitamine D se trouve non seulement dans le lait et les produits laitiers, mais aussi dans les poissons et l'huile de foie de morue qui est la plus grande source de vitamine D. La lumière du soleil est aussi un facteur très important dans l'obtention d'une quantité suffisante de vitamine D. Il est recommandé que les personnes de peau blanche reçoivent 10 à 15 minutes de lumière de solaire par jour, pour les individus plus sombres, ils devraient recevoir près du double de la quantité de lumière du soleil, jusqu'à 25 à 30 minutes par jour. Bien qu'il existe des risques de l'exposition au soleil, une telle exposition limitée est réellement plus bénéfique que le non exposition.

Des suppléments de vitamine D sont également disponibles, mais doivent être pris en combinaison avec des suppléments de calcium et de magnésium pour maintenir le bon équilibre de nutriments.